Fort de son succès, la Bottega Bistroteka est déjà la 5ème Bottega de Prague. La recette est simple, une cuisine italienne faite avec des produits de qualité, voilà tout. Comme les autres restaurants de cette petite chaine, pain et pâtisseries sont faits sur place, fraicheur garantie !
Pour un diner en amoureux ou entre amis, c’est une adresse à garder si vous ne passez à Prague que pour un weekend. En plein centre ville, vous n’aurez qu’à marcher si vous avez pris un hôtel bien situé. Coté budget, c’est un peu plus cher qu’une hospoda (restaurant/bistro traditionnel) tchèque mais cela dit, le rapport qualité/prix est très bon. Au menu, vous retrouvez entre autres des Linguine au tartare de thon pour 375 CZK (env. 14 €) ou un Osso bucco pour 465 CZK (env. 18 €).
Pour les petits budgets, vous pouvez essayer le menu déjeuner (seulement dans certaines Bottega) ou alors simplement profiter d’une pâtisserie avec un des meilleurs expressos de la ville !
La Bottega Bistroteka
Dlouhá 39, Prague 1
Tel +420 222 311 372
Sinon, voici les 4 autres adresses « La Bottega » :
La Bottega di Finestra
Platnéřská 11, Prague 1
La Bottega Linka
(avec menu déjeuner)
Havlíčkova 1680/13, Prague 1
La Bottega Gastronomica
(avec menu déjeuner)
Ondříčkova 17, Prague 3
La Bottega Tusarova
(avec menu déjeuner)
Tusarova 39, Prague 7
(article updaté le 20 Mars 2017)