Le Bugsy’s est sans nul doute un des meilleurs cocktails bars de Prague, et sans surprise il est assez difficile d’avoir une table quand on vient le soir vers 22h (ou plus tard), notamment le week-end.

Le Bugsy’s bar, une réference

Si cela ne vous dérange pas, vous pourrez toujours attendre debout sur un coté du bar avec votre premier verre, en espérant qu’une table se libère. L’idéal est encore de réserver si vous pouvez… quitte même à réserver une demi-heure avant de venir, au moins on vous bloquera une table! Attention par contre, vous ne pourrez pas réserver après 22h.

Aujourd’hui, le bar qui fut le premier à introduire le Mojito en République Tchèque (en 1995) est désormais une institution, et fêtera ses 20 ans en début 2015. Le bar offre une cave à cigares (que vous apercevez sur votre gauche en entrant) et vous pourrez donc profiter d’un Partagas ou d’un MonteCristo en salle (et oui, vous pouvez encore fumer dans les bars et restaurants à Prague!).

Un très large choix de cocktails et de champagne

Le bar offre bien évidemment tous les classiques tels que Mojito, Caïpirinha, Cosmopolitan, Black Russian… mais également quelques unes de leur créations comme le Bugsy’s Rose. Vous y trouverez également un (très!) large choix de champagnes, soit plus d’une centaine de bouteilles différentes si on considère les différents millésimes, en débutant avec un Moet & Chandon (1990 CZK, soit env. 80 €) jusqu’aux meilleurs millésimes de chez Krug ou Dom Pérignon…

Même si il fut un des pionniers, l’équipe du Bugsy’s s’est toujours efforcé de garder un certain niveau, l’intérieur du bar ayant déjà été refait complètement à deux reprises. Coté staff, vous aurez pour vous servir de vrais spécialistes qui se feront un plaisir de vous aider à trouver le cocktail qu’il vous faut ! Vous pouvez découvrir toute l’équipe du Bugsy’s Bar sur cette page.

Bugsy’s Bar
Parizska 10, 110 00 Prague 1
+ 420 840 284 797
Ouvert 7j / 7 de 19h00 à 02h00
(Réservations de 19h00 à 22h00)
site web : http://www.bugsysbar.com/

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