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Envie de manger indien ?

Curry Palace_Prague

Update 29 Aout 2014 : Diner chez Curry Palace en début de semaine. Rien n’a changé, le patron est toujours là, toujours heureux de pouvoir discuter avec vous. La cuisine est toujours aussi bonne… le service peut-être un peu long si le restaurant est plein :-) Cela demeure une des bonnes adresses si vous cherchez un restaurant indien à Prague !

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(Article du 2 Décembre 2013)

Si vous venez à Prague, il serait dommage de ne pas au moins gouter aux quelques spécialités locales… Cependant, rien ne vous oblige de manger tchèque matin, midi et soir ! :)

Si vous avez envie de manger quelque chose de plus exotique qu’une pizza ou un cheeseburger, voilà une bonne adresse de restaurant indien : Curry Palace, dans le quartier de Letna à Prague 7.

Essayez le Rogon Josh

De nombreux restaurants indiens (que ce soit en Inde ou dans le monde) sont végétariens… pas de risque ici, vous trouverez tout ce que vous voulez. Et parmi les plats proposés à la carte, le Rogon Josh (Viande d’agneau cuite dans une sauce à base de tomates, gingembre, herbes et épices aromatiques) est une de leurs spécialités. Si vous vous demandez quelles peuvent être les épices utilisées, n’hésitez pas à demander au serveur, il est indien, tout comme le chef en cuisine!

Des portions plus que généreuses

Si vous vous rendez chez Curry Palace, un conseil, ne grignotez pas avant, vous auriez du mal à finir votre repas, certains plats étant plutôt copieux. J’ai récemment gouté un de leurs biryanis (Préparation à base de riz, noix, raisins secs et épices indiennes  à laquelle on ajoute des légumes, de la viande ou du poisson) et j’ai eu du mal à finir! Malgré cela, les prix sont tout à fait raisonnables, le biryani de poulet est à 175 CZK (env. 7 €) quand celui d’agneau coute 230 CZK (env. 9 €)… en somme, un très bon rapport qualité / prix.

Pour une formule économique, venez le midi. Avec une soupe indienne à base de lentilles (Dall) et un plat principal, cela vous coutera entre 125 et 180 CZK seulement. Ils vous proposent également certaines boissons indiennes, comme le Lassi, à un prix réduit.

Curry Palace
Jirečkova 13, Prague 7 (170 00)
+420 233 378 342 / +420 775 146 252
Accès : Letenské náměstí (tram n°1, 8, 12, 25 et 26)
Ouvert Lun – Ven de 11h00 à 22h30
Ouvert Sam – Dim de 13h00 à 22h30

Sasori, restaurant japonais

Sasori Restaurant Prague

Update 23 Juin 2014 : Suite à une récente visite, nous avons constaté un changement de propriétaire. Le nom du restaurant reste inchangé, cependant les prix ont fortement augmenté… dommage !

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(Article du 11 Novembre 2013)

Vous aimez l’idée de visiter Prague mais ne souhaitez pas nécessairement manger tchèque pendant tout votre séjour ? Il est vrai que de nombreux mets typiquement tchèques sont en sauce et bien souvent avec des pommes de terres (qu’elles soient bouillies, en purée…). Si vous souhaitez manger plus léger, le japonais est une bonne alternative!

Retrouvez les classiques Nigiri sushi, maki, sashimi

Situé tout près de la colline de Letna (Prague 7), le restaurant Sasori tout récemment ouvert vous offre une cuisine japonaise de qualité. Vous y trouvez les classiques tels que Nigiri sushi, Maki sushi et Sashimi mais aussi certaines compositions spéciales « Special Maki » qui s’apparentent à ce que vous retrouvez dans certaines chaines de restauration japonaise à Paris comme le Philadelphia Salmon, le California tobiko ou Ebi tempura. Ils proposent également parmi leurs spécialités, le Kobe Steak.

Un budget de 15 à 20 euros par personne…

Si vous commandez des classiques tels que les sushi ou maki, vous devriez vous en sortir pour moins de 500 CZK par personne, soit moins de 20 euros, boissons comprises. Si vous venez pour le déjeuner, vous aurez le choix entre différentes formules (dont notamment le fameux « bento » – voir photo ci-dessus) pour seulement 160 à 220 CZK, avec une boisson comprise. Vu la qualité des produits, c’est très bon marché !

Sasori Restaurant
Milady Horákové 19, Prague 7
+420 233 321 073
Site web de Sasori Restaurant et leur menu (en anglais)

Bistro 8, café près de Letna

Bistro 8 à LetnaVoilà une petite adresse bien locale si vous venez à Prague. D’extérieur, rien de bien joli dans ce vieux building du quartier de Letna. Mais en passant la porte, vous découvrez un petit café un peu dans le style de ce qui peut se faire dans certains quartiers de Londres. On a l’impression d’être à la maison, 3 petites tables rondes en bois, un petit bar qui donne sur la rue… et en été, vous pourrez vous asseoir à l’extérieur.

Le café est excellent, les pâtisseries et sandwichs sont tous faits maison et vous vous en rendrez compte rapidement. Le menu est affiché sur un tableau en ardoise derrière le comptoir. A vrai dire, vous n’y verrez probablement aucun touriste… rien que des locaux : les résidents du quartiers, les artistes du coin ou les ouvriers qui retapent le magasin d’à coté. Bref, l’adresse parfaite si vous voulez sortir des endroits bondés de touristes :)

Je n’ai pas essayé mais oui, je crois bien qu’ils parlent anglais… au pire, le menu n’est pas bien compliqué, il suffit de montrer du doigt ce qu’on souhaite ! 😉

Bistro 8
Site web de Bistro 8
Veverkova 8, 170 00 Prague 7
+420 603 786 282