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Un excellent Thaï près de Kampa

Noi Restaurant_PragueVoilà une adresse bien connue des tchèques qui ont un faible pour la cuisine asiatique et plus particulièrement thaïlandaise… le restaurant Noi, situé dans le cœur de Malá Strana, tout près du parc Kampa. Si vous avez eu la chance de visiter la Thaïlande au moins une fois, vous constaterez que Noi vous propose une cuisine authentiquement Thaï.

Un cocktail dans une ambiance lounge

La chef Nathaya Kaewphoopha et son équipe vous accueillent dans un restaurant décoré avec beaucoup de goût et une touche un peu lounge. Si vous ne venez que pour un verre, vous pourrez profiter du canapé ou des gros fauteuils en cuir situés dans l’entrée. Je n’ai pas eu la chance de goûter à un de leurs cocktails mais ceux de mes amis qui ont pu y gouter n’en n’ont rien dit de mal… bon signe j’imagine ! Cela dit, si vous venez pour un cocktail, mieux vaut choisir des adresses telles que Hemingway ou le Bugsy’s Bar, qui sont de véritables références à Prague.

Les grands classiques de la cuisine Thaï

Coté cuisine, vous retrouvez les grands classiques tels que les soupes Tom Yam Koong (crevettes), Tom Kah Kai (poulet), ou en plat principal le fameux Phad Thai ! Les portions sont assez généreuses, les plats principaux étant souvent servis avec du riz en accompagnement. Si vous n’êtes pas un gros mangeur, faites l’impasse sur l’entrée ou alors optez plutôt pour une de leurs salades… vous verrez bien si il vous reste ensuite de la place pour un dessert ! :) N’hésitez pas à faire un tour sur leur site si vous voulez avoir un aperçu du menu.

Depuis que le restaurant est ouvert, il a reçu de nombreuses critiques positives dans la presse (qu’elle soit tchèque ou anglophone) donc ne vous étonnez pas de voir le restaurant bondé le week-end. N’hésitez pas à réserver, ça vous évitera une mauvaise surprise!

Restaurant Noi
Újezd 409/19 (Malá Strana)
118 00 Prague 1
Réservation +420 257 311 411 / rezervace@noirestaurant.cz
Ouvert tous les jours de 11h00 à 01h00

Un hotel à Prague… oui, mais dans quel quartier ?

Un hôtel situé au cœur de la vieille ville

Quand on cherche un hôtel dans une ville que l’on ne connait pas, on a tendance à chercher le plus central possible, de peur d’avoir une heure de transport à faire pour arriver en centre ville. Et bien évidemment, si vous allez sur des sites d’hôtels, ils vous diront tous qu’ils sont très bien placés (notion très subjective…). Pas de souci sur Prague, même avec un budget un peu serré, vous n’aurez jamais de mal à trouver un hôtel bien placé. En fait, le centre ville n’est pas trop grand et surtout, les transports (métro, bus, tram) fonctionnent très bien.

Si vous souhaitez être le plus central possible, de façon à pouvoir visiter en priorité à pied, sans même prendre le tram, choisissez la vieille ville (Stare Mesto) et le quartier juif (Josefov). Vous pourrez aussi choisir le quartier du château (Hradcany) et Mala Strana mais si vous êtes le plus à l’ouest de ces quartiers, derrière le château ou la colline de Petrin, cela vous fera plus de marche.

S’éloigner un peu du centre pour optimiser son budget

Si vous pouvez faire 5 à 10 minutes de tram pour vous rendre en centre ville ou pouvez faire 2 ou 3 stations de métro pour obtenir des hôtels moins chers, optez dans ce cas pour les quartiers de Smichov (le moins cher), Holesovice et Vinohrady (quartier expats). Sur ces quartiers, vous pouvez économiser de 20 à 40% pour des hôtels de qualité similaire. Cela nous semble être la meilleure option, d’autant plus qu’il est facile et très agréable de se balader en tram à Prague. Si vous cherchez des hôtels pas chers, vous risquez de trouver des réponses également sur Zizkov (Prague 3)… certaines parties de ce quartier ne sont pas très sympas donc dans le doute, évitez.

Un hôtel bien placé si vous venez pour le travail

Enfin, si vous venez pour une ou deux journées de travail et souhaitez trouver un hôtel qui soit facile (et rapide) d’accès à partir de l’aéroport, tournez vous en priorité vers le quartier de Dejvice. Si votre hôtel se situe près de la place Dejvicka, vous serez  à 20 minutes de l’aéroport (en taxi) et à seulement 6 ou 7 minutes du centre en métro. Attention, évitez ce quartier en semaine si vous avez un budget serré… il sera un peu plus cher car demandé par les entreprises du fait de sa localisation géographique (idéal).

Et si vous souhaitez avoir une carte de Prague avec les différents quartiers, rendez-vous sur ce site : Carte de Prague par quartier