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Un excellent Burger près de Namesti Republiky

Burger Cafe PalandaContrairement à ce que pourrait indiquer son nom, vous ne trouverez pas chez Café Palanda un excellent expresso (quoi que, je ne l’ai pas essayé) mais plutôt un des meilleurs burgers de Prague! Si ça ne tenait qu’à moi, je dirais le meilleur, mais bon, je ne les ai pas tous fait ! 😉

Si vous commandez un burger, vous aurez le droit à 180 grammes de viande, des produits frais (bacon, fromage, salade…), un pain frais, une cuisson parfaite, et des frites faites maison. Bref, difficile de se plaindre même pour les plus compliqués ! Par contre, les frites sont déjà légèrement salées… ne faites pas la même erreur que moi, goutez-les avant :-)

Les burgers vont de 190 à 220 CZK. Vous trouverez moins cher à Prague (chez Tom’s Burger par exemple) mais vous trouverez difficilement la même qualité ! Pour ceux qui ne veulent pas de burger, vous trouverez également sur la carte un steak tartare, un carpaccio de bœuf ou des BBQ wings. Un conseil néanmoins : n’hésitez pas à réserver si vous venez le soir… il y a du monde.

Cafe Palanda
Zlatnická 1122/11 – Prague 1
Reservation +420 777 700 422
Ouvert tlj (sauf dimanche) de 11h00 à 23h00

Bars et boites de nuit près de Náměstí Republiky

Roxy et NodSi vous sortez en boite sur Prague ou cherchez juste un bar pour prendre un verre, le quartier autour de Náměstí Republiky (Place de la République) compte de nombreuses adresses où se rassemblent locaux et clientèle étrangère. En voici quelques unes… attention, ce n’est ni un classement, ni une sélection exhaustive! Si vous avez des doutes sur une adresse ou avez besoin d’un avis, n’hésitez pas à nous contacter !

Prendre une bière ou un verre entre amis

En tchèque, pour dire qu’on va prendre un verre, on dit jdeme na pivo …qui littéralement veut dire « nous allons prendre une bière ». Il serait dommage de venir sur Prague et de ne pas gouter à cette spécialité! :-) Pour une brasserie bien typique, Lokal est l’adresse qu’il vous faut ! Il tirent la Pilsner à la perfection et le service y est très efficace.

Pour prendre un verre, le Bombay bar (Dlouhá 13) est toujours bondé le week-end mais la clientèle est surtout étrangère… ce n’est pas l’adresse locale par excellence. Vous verrez par contre de nombreux tchèques se presser devant l’entrée du James Dean (V Kolkovně 1) qui a ouvert il y a moins de deux ans. Ce restaurant / bar américain s’inspire des années 50, et même si vous n’y allez pas pour diner, cela vaut le coup d’aller prendre un verre au bar rien que pour jeter un coup d’oeil à la déco ! A deux minutes à pieds, le Aloha Bar (Dušní 11) est également une adresse très courue des locaux. Enfin, n’hésitez pas à jeter un coup d’oeil au Bugsy’s, un des meilleurs cocktails bars de Prague.

Sortir en boite sur Dlouhá

A Prague, de nombreux endroits sont à mi-chemin entre un bar et une boite. Pour être plus clair, vous retrouvez les prix d’un bar tout en profitant des avantages d’une boite de nuit : vous pouvez danser, et ça ferme rarement avant 5h du matin. Parmi les adresses fréquentées à la fermeture des bars (2h00), le Harley’s (Dlouhá 18) fait partie des plus populaires. A vrai dire, mieux vaut arriver avant 1h00 si on veut éviter la queue. Ce n’est pas une boite ou un club à proprement dit (ils l’appelent « Music bar« ) mais l’ambiance est plutot sympa.

Au n°6 de la rue Jakubská, le DejaVu a ouvert il y a environ un an et fait partie des adresses qu’on peut garder si on veut sortir dans le coin. Ils ont un bar qui ouvre dès 18h et vous propose un happy hour jusqu’à 21h00. La partie « club » au sous-sol ferme elle à 5h00. Enfin, le Roxy (Dlouhá 33) fait partie des clubs les plus connus… Ceux qui étaient à Prague il y a 10 ou 15 ans savent qu’il était déjà la! Bien que vous puissiez y entendre du son pop/rock, le club est bien plus connu pour ses soirées éléctro ou drum & bass. Ils ont par ailleurs ouvert récemment un bar juste au dessus (le NOD), au premier étage du building, et c’est un endroit parfait pour prendre un verre avant de démarrer une longue soirée !

Un hôtel bien situé en centre ville

Pont CharlesVous vous rendez à Prague pour un week-end et vous aimeriez être le plus possible en centre ville pour éviter de perdre du temps dans les transports.
En recherchant sur internet, vous constaterez que de nombreux petits hôtels (« boutique hotels ») sont effectivement très bien situés mais certains vous vendront une situation idéale quand il vous faudra en fait prendre le métro pour chacune de vos visites… Pour faire le tri parmi ces hôtels, voilà différents endroits bien placés.

Bien placé pour visiter et idéal pour se déplacer

Namesti Republiky (la place de la République) fait partie des endroits les mieux situés. Vous êtes à l’extrémité de la rue piétonne Na Prikope (où se trouvent de nombreuses boutiques), à 5 minutes de Staromestké namesti (place de la vieille ville) et à proximité de nombreux restaurants. Coté transports, vous avez 4 lignes de tram + 3 lignes de tram de nuit, et vous êtes à coté de la station de métro. Pour vous rendre à l’aéroport, il y a un arrêt juste à coté pour le Airport Express (AE) ou la navette Cedaz – pour plus d’informations, voir notre article Transport Aéroport <–> Centre ville.
A cet endroit, vous trouverez notamment le MGallery Hotel Century Old town ou l’Ibis Praha Old Town un peu moins cher. Cependant, le premier offre un bien meilleur rapport qualité / prix.

A proximité du quartier juif (Josefov)

Être situé près de Pravnicka Fakulta (faculté de droit de Prague) est également idéal si vous souhaitez visiter le plus possible à pieds. Vous avez d’un coté la colline de Letna et de l’autre coté Parizska (rue de Paris) qui mène directement à la place de la vieille ville et son horloge astronomique, et vous n’avez que deux pas à faire pour vous retrouver dans le quartier juif. En terme d’hôtel, vous trouverez notamment l’InterContinental qui fut un des plus bels hôtels de la ville à la fin des années 80. Il a perdu de sa superbe mais a vu sa façade complètement refaite (tout comme ses chambres) ces  dernières années.

Vue imprenable sur le pont Charles

Le Pachtuv Palace est lui situé à moins de 200 mètres du pont Charles et si vous prenez une chambre avec vue sur la Vltava, vous pourrez profiter d’un superbe panorama avec le pont Charles et derrière le Château de Prague (et le quartier de Hradcany). Cet hôtel de standing est un monument historique  qui fut l’ancienne résidence du comte Karel Pachta, et où Mozart a notamment séjourné. Ce ne sera évidemment pas la solution la moins chère à Prague mais c’est parfait pour un week-end romantique…

Cette liste n’est bien évidemment pas exhaustive, voilà uniquement des endroits bien situés dans le centre et pratique pour visiter et/ou sortir. Si vous avez des questions sur les quartiers de Prague ou sur un hôtel en particulier, n’hésitez pas à nous contacter !

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