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Envie de manger indien ?

Curry Palace_Prague

Update 29 Aout 2014 : Diner chez Curry Palace en début de semaine. Rien n’a changé, le patron est toujours là, toujours heureux de pouvoir discuter avec vous. La cuisine est toujours aussi bonne… le service peut-être un peu long si le restaurant est plein 🙂 Cela demeure une des bonnes adresses si vous cherchez un restaurant indien à Prague !

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(Article du 2 Décembre 2013)

Si vous venez à Prague, il serait dommage de ne pas au moins gouter aux quelques spécialités locales… Cependant, rien ne vous oblige de manger tchèque matin, midi et soir ! 🙂

Si vous avez envie de manger quelque chose de plus exotique qu’une pizza ou un cheeseburger, voilà une bonne adresse de restaurant indien : Curry Palace, dans le quartier de Letna à Prague 7.

Essayez le Rogon Josh

De nombreux restaurants indiens (que ce soit en Inde ou dans le monde) sont végétariens… pas de risque ici, vous trouverez tout ce que vous voulez. Et parmi les plats proposés à la carte, le Rogon Josh (Viande d’agneau cuite dans une sauce à base de tomates, gingembre, herbes et épices aromatiques) est une de leurs spécialités. Si vous vous demandez quelles peuvent être les épices utilisées, n’hésitez pas à demander au serveur, il est indien, tout comme le chef en cuisine!

Des portions plus que généreuses

Si vous vous rendez chez Curry Palace, un conseil, ne grignotez pas avant, vous auriez du mal à finir votre repas, certains plats étant plutôt copieux. J’ai récemment gouté un de leurs biryanis (Préparation à base de riz, noix, raisins secs et épices indiennes  à laquelle on ajoute des légumes, de la viande ou du poisson) et j’ai eu du mal à finir! Malgré cela, les prix sont tout à fait raisonnables, le biryani de poulet est à 175 CZK (env. 7 €) quand celui d’agneau coute 230 CZK (env. 9 €)… en somme, un très bon rapport qualité / prix.

Pour une formule économique, venez le midi. Avec une soupe indienne à base de lentilles (Dall) et un plat principal, cela vous coutera entre 125 et 180 CZK seulement. Ils vous proposent également certaines boissons indiennes, comme le Lassi, à un prix réduit.

Curry Palace
Jirečkova 13, Prague 7 (170 00)
+420 233 378 342 / +420 775 146 252
Accès : Letenské náměstí (tram n°1, 8, 12, 25 et 26)
Ouvert Lun – Ven de 11h00 à 22h30
Ouvert Sam – Dim de 13h00 à 22h30

Phill’s Twenty7

Phill's Twenty7Ouvert depuis moins de trois mois, Phill’s Twenty7 fait partie de ces bonnes adresses que vous ne voulez pas manquer si vous passez quelques jours à Prague. Si vous vous rendez au centre d’art contemporain DOX, cela ne vous prendra que 5 minutes de marche en sortant (10 minutes en mode zen) pour arriver chez Phill’s Twenty7.

Chaque midi, retrouvez une soupe (39 à 49 CZK) ainsi que 3 plats du jour (entre 100 et 120 CZK). La cuisine est simple mais les produits sont de qualité, et c’est sans surprise que l’adresse est déjà prisée. Si vous passez en journée, profitez-en pour essayer leur limonade maison à l’orange sanguine ou le Jablečný mošt, que l’on pourrait comparer à un cidre non-alcoolisé.

Retrouvez leur menu du jour directement sur la page facebook de Phill’s Twenty7. C’est en tchèque, mais vous pouvez toujours utiliser Google Translate… ou nous envoyer un message directement sur notre page facebook si vous êtes perdus ! 🙂

Phill’s Twenty7
Přístavní 339/27, Prague 7 (Holešovice)
+420 604 239 157 / info@twenty7.cz
Ouvert du Lun au Ven de 8h30 à 22h00 (horaires d’été)

Un excellent Burger près de Namesti Republiky

Burger Cafe PalandaContrairement à ce que pourrait indiquer son nom, vous ne trouverez pas chez Café Palanda un excellent expresso (quoi que, je ne l’ai pas essayé) mais plutôt un des meilleurs burgers de Prague! Si ça ne tenait qu’à moi, je dirais le meilleur, mais bon, je ne les ai pas tous fait ! 😉

Si vous commandez un burger, vous aurez le droit à 180 grammes de viande, des produits frais (bacon, fromage, salade…), un pain frais, une cuisson parfaite, et des frites faites maison. Bref, difficile de se plaindre même pour les plus compliqués ! Par contre, les frites sont déjà légèrement salées… ne faites pas la même erreur que moi, goutez-les avant 🙂

Les burgers vont de 190 à 220 CZK. Vous trouverez moins cher à Prague (chez Tom’s Burger par exemple) mais vous trouverez difficilement la même qualité ! Pour ceux qui ne veulent pas de burger, vous trouverez également sur la carte un steak tartare, un carpaccio de bœuf ou des BBQ wings. Un conseil néanmoins : n’hésitez pas à réserver si vous venez le soir… il y a du monde.

Cafe Palanda
Zlatnická 1122/11 – Prague 1
Reservation +420 777 700 422
Ouvert tlj (sauf dimanche) de 11h00 à 23h00