Voilà une adresse bien connue des tchèques qui ont un faible pour la cuisine asiatique et plus particulièrement thaïlandaise… le restaurant Noi, situé dans le cœur de Malá Strana, tout près du parc Kampa. Si vous avez eu la chance de visiter la Thaïlande au moins une fois, vous constaterez que Noi vous propose une cuisine authentiquement Thaï.
Un cocktail dans une ambiance lounge
La chef Nathaya Kaewphoopha et son équipe vous accueillent dans un restaurant décoré avec beaucoup de goût et une touche un peu lounge. Si vous ne venez que pour un verre, vous pourrez profiter du canapé ou des gros fauteuils en cuir situés dans l’entrée. Je n’ai pas eu la chance de goûter à un de leurs cocktails mais ceux de mes amis qui ont pu y gouter n’en n’ont rien dit de mal… bon signe j’imagine ! Cela dit, si vous venez pour un cocktail, mieux vaut choisir des adresses telles que Hemingway ou le Bugsy’s Bar, qui sont de véritables références à Prague.
Les grands classiques de la cuisine Thaï
Coté cuisine, vous retrouvez les grands classiques tels que les soupes Tom Yam Koong (crevettes), Tom Kah Kai (poulet), ou en plat principal le fameux Phad Thai ! Les portions sont assez généreuses, les plats principaux étant souvent servis avec du riz en accompagnement. Si vous n’êtes pas un gros mangeur, faites l’impasse sur l’entrée ou alors optez plutôt pour une de leurs salades… vous verrez bien si il vous reste ensuite de la place pour un dessert ! 🙂 N’hésitez pas à faire un tour sur leur site si vous voulez avoir un aperçu du menu.
Depuis que le restaurant est ouvert, il a reçu de nombreuses critiques positives dans la presse (qu’elle soit tchèque ou anglophone) donc ne vous étonnez pas de voir le restaurant bondé le week-end. N’hésitez pas à réserver, ça vous évitera une mauvaise surprise!
Restaurant Noi
Újezd 409/19 (Malá Strana)
118 00 Prague 1
Réservation +420 257 311 411 / rezervace@noirestaurant.cz
Ouvert tous les jours de 11h00 à 01h00